Liquid Marijuana: receta del cóctel y bebidas con cannabis

«Liquid Marijuana» («marihuana líquida») es uno de los términos más curiosos de la cultura cannábica. Según a quién pregunte, se refiere a:

1. un cóctel o chupito muy popular que, por su color verde intenso, recuerda al cannabis, pero que no lleva nada de THC, o
2. una bebida que sí contiene cannabinoides, como un combinado, un chupito o una bebida envasada con THC o CBD.

Según algunas previsiones, el mercado mundial de bebidas con cannabis superará los 2000 millones de dólares en 2030. Así que la marihuana líquida es más que una curiosidad: aquí se cruzan el cannabis y la coctelería.

Este artículo repasa las dos caras: el clásico cóctel Liquid Marijuana que se pide en los bares y las nuevas bebidas con cannabis que embotellan empresas de países con mercado legal.

¿Qué es la marihuana líquida?

Con «Liquid Marijuana» se suele hacer referencia a una de estas dos cosas:

• El cóctel: una bebida o chupito con alcohol, tropical y afrutado, de un verde neón. A pesar del nombre, no lleva cannabis. Su aspecto llamativo y su nombre gracioso lo han convertido en un clásico de los bares de Estados Unidos.
• La bebida con cannabis: una bebida que sí contiene THC o CBD, por ejemplo en forma de refresco, tónica o cóctel listo para tomar.

Las dos triunfan en las fiestas, pero lo que más se busca es la receta del chupito Liquid Marijuana.

La receta clásica de Liquid Marijuana

El cóctel Liquid Marijuana es dulce, afrutado y tropical. Así se suele preparar:

Ingredientes

• 15 ml de ron especiado
• 15 ml de ron de coco
• 15 ml de Blue Curaçao
• 15 ml de licor de melón (por ejemplo, Midori)
• 60 ml de zumo de piña
• un chorrito de sweet and sour (o un poco de zumo de limón con sirope de azúcar)

Preparación

1. Ponga todos los ingredientes con hielo en una coctelera.
2. Agite con fuerza hasta que esté bien frío.
3. Cuélelo en un vaso alto con hielo.
4. Decórelo con una cereza o una rodaja de piña.

Este cóctel no lleva cannabis, solo alcohol y sabores tropicales. Aun así, su verde chillón y su nombre desenfadado lo han convertido en un clásico.

La receta del chupito Liquid Marijuana

Una de las recetas de bar más buscadas es el chupito Liquid Marijuana. Esta es la versión sencilla:

Ingredientes

• 7,5 ml de ron especiado
• 7,5 ml de ron de coco
• 7,5 ml de Blue Curaçao
• 7,5 ml de licor de melón
• un chorrito de zumo de piña
• un chorrito de sweet and sour

Preparación

1. Agite todos los ingredientes con hielo en la coctelera.
2. Cuélelo en un vaso de chupito.
3. Sírvalo bien frío.

Como solo hacen falta unas cuantas bebidas habituales, se considera la versión más fácil.

Hidratos de carbono y valor nutricional

Si controla sus macros, quizá se pregunte cuántos hidratos tiene un Liquid Marijuana.

• La mayoría de los hidratos vienen del zumo de piña y del sweet and sour.
• Una copa normal tiene, según los ingredientes, unos 15 a 20 g de hidratos de carbono.
• Para una versión con menos hidratos, cambie los refrescos por alternativas sin azúcar o por zumo de lima natural.

Bebidas con cannabis de verdad

El cóctel de bar existe desde hace años. Lo que da que hablar hoy son sobre todo las bebidas que sí llevan cannabis.

¿Qué son?

En los países con mercado legal se venden bebidas con cantidades medidas de THC o CBD, a menudo como refrescos, tés, tónicas o cócteles listos para tomar.

Marcas conocidas en Estados Unidos

• Cann Social Tonics: bebidas con poco THC pensadas para reuniones sociales.
• Lagunitas Hi-Fi Hops: agua con gas con cannabis.
• Keef Brands: populares refrescos con THC y cócteles sin alcohol.
• Major: bebidas con cannabis embotelladas con mucho THC.

Bebidas con cannabis en España

En España no existe venta legal de bebidas con THC: vender cannabis es delito. Consumir o llevar cannabis en lugares públicos es una infracción grave, con multas desde 601 € (art. 36.16 de la Ley Orgánica 4/2015). Elaborar extractos de cannabis en casa, con alcohol, butano u otros disolventes, es peligroso, porque estos disolventes son inflamables, y no está permitido. Por eso no explicamos aquí cómo hacerlo. Este contenido está dirigido a adultos (18+).

Importante: el cannabis y el alcohol juntos se potencian mutuamente. No conduzca después de consumir. En España está prohibido conducir con presencia de drogas en el organismo, también de THC (art. 14 de la Ley sobre Tráfico).

Liquid Marijuana Pens

Algunas personas buscan también «Liquid Marijuana Pens». Se refieren a vapeadores tipo bolígrafo cargados con aceite de cannabis. No es lo mismo que una bebida, pero a menudo se meten en el mismo saco. Un vapeador así aporta los cannabinoides en forma de vapor en lugar de bebida.

Cuándo empieza el efecto y cuánto dura

Las bebidas con cannabis no actúan igual que fumar o vaporizar. Los cannabinoides se absorben por el aparato digestivo, así que el efecto tarda más en llegar, pero suele durar bastante más.

• Inicio del efecto: normalmente a los 30–90 minutos, según el metabolismo y si ha comido. Algunas bebidas nanoemulsionadas actúan antes (desde 15–30 minutos).
• Duración: de 4 a 8 horas; el pico suele llegar 2 o 3 horas después de beber.
• Regla básica: tome poco y espere. Deje pasar al menos 90 minutos antes de repetir.

Situación legal en otros países

Las bebidas con cannabis están muy reguladas, y las leyes cambian de un país a otro y, en Estados Unidos, de un estado a otro.

• Estados Unidos: en los estados con uso recreativo legal se venden con normas estrictas sobre envase y contenido de THC.
• Canadá: legales en todo el país, con un máximo de 10 mg de THC por bebida y normas de envasado estrictas.
• Otros países: en muchos países las bebidas con THC siguen totalmente prohibidas.

Infórmese siempre de la legislación antes de comprar bebidas con cannabis. Y no las lleve de viaje: pasar cannabis de un país a otro es ilegal, también al entrar en España o salir de ella.

Riesgos

• Pasarse de dosis: como el efecto llega tarde, mucha gente vuelve a beber y acaba con un colocón muy fuerte, con mareo o paranoia.
• Mucho cansancio o falta de coordinación durante varias horas.
• Interacciones con el alcohol o con algunos medicamentos.
• Efectos negativos en personas sensibles al THC o con problemas de salud mental previos.

Preguntas frecuentes sobre la marihuana líquida

Conclusión

La marihuana líquida tiene dos caras: el clásico cóctel o chupito verde que lleva el ambiente tropical a la barra, y las modernas bebidas con cannabis que, en los países con mercado legal, están cambiando la forma de consumir.

Desde el chupito sencillo con unos pocos ingredientes hasta la bebida embotellada con THC, la tendencia sigue creciendo. Aprenda más sobre cocina con cannabis en el curso online de CTU (en inglés).

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